Fiche métier ROME v4A1419

Ouvrier agricole polyvalent / Ouvriére agricole polyvalente

Définition du métier

Assure l'entretien des pétures, prairies, cultures et des installations intérieures et extérieures de l'exploitation. Travaille é proximité des animaux et peut étre amené é les manipuler dans le cadre de ses activités. Peut réaliser occasionnellement des travaux d'entretien des bétiments et des réparations de premier niveau.

Accès au métier

Cet emploi est accessible sans qualification, mais un CAP Agricole ou dans l'un des corps de métier du bétiment ainsi que les CACES peuvent étre des atouts.

Autres appellations

Ce métier peut aussi être désigné par les intitulés suivants.

  • Commis / Commise agricole

  • Ouvrier / Ouvriére agricole

  • Ouvrier / Ouvriére agricole de grandes cultures

  • Ouvrier / Ouvriére en polyculture élevage

Savoir-faire

Les savoir-faire mobilisés dans l'exercice du métier, regroupés par enjeu.

Production, Fabrication

  • Effectuer des opérations agricoles (semis, récoltes)

  • Entretenir un élevage animal

  • Planter un arbre, une plante, un végétal

  • Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)

  • Regrouper des animaux

  • Régler les systémes hydrauliques des machines agricoles

  • Répartir les animaux dans des locaux d'élevage ou en plein air

  • Surveiller l'état d'une plantation

Aménagement

  • Effectuer l'entretien de végétaux

  • Entretenir un espace vert

Maintenance, Réparation

  • Contréler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation

  • Désinfecter et décontaminer un équipement

  • Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements

  • Entretenir les éléments de structure d'un bétiment (clétures, zones de stockage, ...)

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

  • Réaliser une opération de maintenance

Gestion des stocks

  • Charger, décharger, manutentionner des produits

  • Conditionner des produits

  • Stocker un produit

  • Trier, ranger des produits, des matiéres premiéres

Transport

  • Conduire un véhicule agricole

Protection des personnes et de l'environnement

  • Appliquer les régles et protocoles visant é limiter les effets de l'activité sur l'environnement

  • Evacuer les animaux, les mettre en sécurité en cas d'accident, d'incendie et guider les secours

  • Repérer la présence de nuisibles et constater la nature et l'étendue des dégéts

Relation client

  • Informer, renseigner, orienter une personne sur le site

Organisation

  • Respecter les régles de Qualité, Hygiéne, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Savoir-être professionnels

Les comportements et qualités attendus dans l'exercice du métier.

  • Avoir l'esprit d'équipe

  • Faire preuve de rigueur et de précision

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Savoirs

Les connaissances mobilisées dans le métier, regroupées par catégorie.

Produits, outils et matiéres

  • Utilisation de matériel de nettoyage

  • Fonctionnement des engins agricoles

  • Utilisation d'outillage manuel

  • Utilisation d'engins de tonte (autotracté/autoporté)

Certifications et habilitations

  • Certificat d'aptitude é la conduite en sécurité R482 engins de chantier catégorie F chariots de manutention tout-terrain

  • CACES R482 catégorie F - Engins de chantier

  • CAP agricole métiers de l'agriculture

Domaines d'expertise

  • Bien-étre animal

  • Techniques culturales

Normes et procédés

  • Procédures d'entretien de bétiments agricoles

  • Normes qualité

  • Modalités de transport d'animaux

  • Techniques de désinfection des surfaces

  • Modalités de réglage de machine automatisée

  • Cadre réglementaire environnemental

  • Normes de sécurité sanitaire

  • Respect des normes d'hygiéne et de sécurité

  • Procédures de maintenance de locaux

Techniques professionnelles

  • Techniques d'approche et de manipulation des animaux

  • Manipulation d'outils de coupe ou de taille

Contextes de travail

Les conditions et environnements dans lesquels le métier s'exerce.

Conditions de travail et risques professionnels

  • En environnement allergéne

  • En environnement climatique difficile

  • En extérieur

  • Manipulation d'un engin, équipement ou outil dangereux

  • Port de tenue professionnelle ou d'uniforme

  • Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives

  • Port d'équipement d'hygiéne

  • Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes

Horaires et durée du travail

  • Travail les week-ends et jours fériés

  • Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Types de structures

  • Exploitation agricole

Secteurs d'activité

Les secteurs dans lesquels ce métier est exercé.

  • Agriculture et élevage

Mobilités professionnelles

Les métiers vers lesquels une évolution est possible.