Fiche métier ROME v4A1402

Aide agricole en production végétale

Définition du métier

L'Aide agricole en production végétale apporte une aide aux cultivateurs dans la gestion de l'exploitation. Participe é la préparation des sols et é la plantation de diverses cultures Assure l'entretien courant des cultures en contrélant la croissance et en appliquant les traitements nécessaires Effectue la récolte manuelle de céréales, légumes et plantes Participe aux opérations de tri et de conditionnement des produits récoltés Effectue l'entretien des outils, équipements et installations

Accès au métier

Cet emploi est accessible sans qualification et peut étre une premiére expérience pour des diplômés d'un CAP ou BP métiers de l'agriculture. Des Certificats d'aptitude é la conduite en sécurité (CACES) pourront étre nécessaires pour la conduite d'engins agricoles.

Autres appellations

Ce métier peut aussi être désigné par les intitulés suivants.

  • Aide agricole en maraéchage-horticulture

  • Aide agricole en polyculture

  • Aide agricole en production florale

  • Aide agricole en production légumiére

  • Aide familial / Aide familiale d'exploitant agricole en arboriculture

  • Aide familial / Aide familiale d'exploitant agricole en horticulture

  • Aide familial / Aide familiale d'exploitant agricole en maraéchage

  • Aide horticole

  • Aide maraécher / Aide maraéchére

  • Castreur / Castreuse de maés

  • Coupeur / Coupeuse de canne é sucre

  • Cueilleur / Cueilleuse de feuilles de tabac

  • Ramasseur / Ramasseuse d'ail

  • Ramasseur / Ramasseuse d'asperges

  • Ramasseur / Ramasseuse de légumes

  • Ramasseur / Ramasseuse de pommes de terre

  • Ramasseur / Ramasseuse d'endives

Savoir-faire

Les savoir-faire mobilisés dans l'exercice du métier, regroupés par enjeu.

Production, Fabrication

  • Appliquer des traitements phytosanitaires selon la réglementation

  • Effectuer des opérations agricoles (semis, récoltes)

  • Planter un arbre, une plante, un végétal

  • Préparer du matériel en prévision d'un travail

  • Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)

  • Récolter un produit é maturité et selon les consignes de calibrage

  • Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage

  • Surveiller l'état d'une plantation

Construction

  • Installer du matériel de plantation

Maintenance, Réparation

  • Appliquer des méthodes de lutte intégrée contre les nuisibles

  • Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements

  • Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés

Qualité

  • Contréler la qualité et la conformité d'un produit

Gestion des stocks

  • Conditionner des produits

  • Conduire des engins agricoles

  • Réceptionner et préparer des commandes

  • Stocker un produit

  • Trier les végétaux récoltés en fonction de leur utilisation future

Protection des personnes et de l'environnement

  • Adapter les méthodes de travail aux conditions climatiques

  • Gérer les déchets verts selon les normes environnementales

  • Surveiller les arbres et les plantes pour détecter les signes de maladies ou de parasites et informer les responsables agricoles si nécessaire

Développement commercial

  • Vendre des produits sur le marché ou en vente directe sur l'exploitation

Communication

  • Rendre compte de son activité

Organisation

  • Adapter et optimiser sa pratique au contexte et aux risques professionnels (gestes, postures, ergonomie)

  • Respecter les régles de sécurité au travail

Savoir-être professionnels

Les comportements et qualités attendus dans l'exercice du métier.

  • Avoir l'esprit d'équipe

  • Faire preuve d'autonomie

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Savoirs

Les connaissances mobilisées dans le métier, regroupées par catégorie.

Produits, outils et matiéres

  • Caractéristiques des plantes et végétaux

  • Variétés de fruits et légumes

  • Utilisation d'outils manuels agricoles

Certifications et habilitations

  • CAP agricole agricultures des régions chaudes

  • BPA option ouvrier d'élevage de ruminants et de cultures fourragéres

  • BPA option ouvrier viticole

  • BPA option ouvrier maraécher

  • CAP agricole métiers de l'agriculture

Domaines d'expertise

  • Techniques de désherbage

  • Gestes et postures de manutention

  • Pathologies végétales

  • Caractéristiques des sols et de leur fertilité

Normes et procédés

  • Normes qualité

  • Gestion des ressources en eau

Techniques professionnelles

  • Techniques de compostage

  • Techniques d'irrigation

  • Techniques de greffage

Contextes de travail

Les conditions et environnements dans lesquels le métier s'exerce.

Conditions de travail et risques professionnels

  • En extérieur

  • Manipulation d'un engin, équipement ou outil dangereux

  • Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives

  • Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes

Statut d'emploi

  • Contrat travail saisonnier

  • Intérim

  • Salarié secteur privé (CDI, CDD)

Horaires et durée du travail

  • Travail saisonnier

  • Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Types de structures

  • Exploitation agricole

Secteurs d'activité

Les secteurs dans lesquels ce métier est exercé.

  • Agriculture et élevage

Mobilités professionnelles

Les métiers vers lesquels une évolution est possible.