Horticulteur / Horticultrice

Management

• Animer, coordonner une équipe

Conseil, Transmission

• Former les nouveaux employés aux techniques de culture

Conception

• Planifier des rotations de cultures pour maintenir la fertilité du sol

• Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation

Production, Fabrication

• Appliquer des traitements phytosanitaires adaptés

• Cultiver et récolter des végétaux / minéraux

• Installer un tuteur de croissance

• Participer é la préparation des plantes en serre (semis, bouturage)

• Préparer du matériel en prévision d'un travail

• Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)

• Récolter un produit é maturité et selon les consignes de calibrage

• Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage

• Surveiller l'état d'une plantation

• Sélectionner et préparer les boutures pour la plantation

• Utiliser des équipements de cueillette spécifiques

Aménagement

• Choisir les variétés de plantes adaptées au climat local

Maintenance, Réparation

• Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements

Qualité

• Contréler l'état de conservation d'un produit périssable

• Contréler la qualité et la conformité d'un produit

• Contréler les conditions de stockage des produits

Gestion des stocks

• Charger, décharger, manutentionner des produits

• Conditionner les produits dans des caisses ou des conteneurs pour faciliter leur transport sans les abimer

• Conduire des engins agricoles

• Trier les végétaux récoltés en fonction de leur utilisation future

Logistique

• Préparer les commandes pour expédition

Gestion administrative et comptable

• Effectuer le suivi des commandes, la facturation

Pilotage et maétrise des coéts

• Assurer la gestion administrative et financiére d'une activité

Protection des personnes et de l'environnement

• Développer et mettre en place des pratiques agricoles durables

• Gérer les déchets verts selon les normes environnementales

Relation client

• Conseiller les clients sur l'aménagement de leur jardin

• Conseiller les clients sur les soins des plantes

Développement commercial

• Commercialiser les produits d'une exploitation

Stratégie de développement

• Organiser la vente et la distribution des produits horticoles

Organisation

• Adapter les pratiques agricoles aux changements climatiques

• Respecter les régles de Qualité, Hygiéne, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Produits, outils et matiéres

• Utilisation de produits phytosanitaires

• Caractéristiques des plantes et végétaux

• Utilisation d'outils agricoles

• Utilisation d'outils de taille

Certifications et habilitations

• Certificat de spécialisation conduite de la production de plantes é parfum, aromatiques et médicinales

• Bac pro conduite de productions horticoles (arbres, arbustes, fruits, fleurs, légumes)

• BTSA agronomie et cultures durables

• BPA option travaux des productions horticoles spécialité horticulture ornementale et légumiére

• Licence pro mention productions végétales

• BPA option travaux des productions horticoles spécialité arboriculture fruitiére

Domaines d'expertise

• Botanique

• Techniques de taille de végétaux

• Techniques de désherbage

• Pathologies végétales

• Biologie des végétaux

• Parasites animaux et végétaux

• Techniques culturales

Normes et procédés

• Réglementation phytosanitaire

• Modalités de stockage de végétaux

• Gestion des ressources en eau

Techniques professionnelles

• Techniques de culture sous serre

• Techniques d'irrigation

• Techniques de greffage

• Techniques de culture hydroponique

• Gestion des déchets végétaux

Publics spécifiques

• Clientéle de particuliers

• Clientéle de professionnels

Conditions de travail et risques professionnels

• En environnement allergéne

• En extérieur

• Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives

• Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes

• Station debout prolongée

Statut d'emploi

• Contrat travail saisonnier

• Salarié secteur privé (CDI, CDD)

• Travailleur indépendant

Horaires et durée du travail

• Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Types de structures

• Exploitation agricole