Fiche métier ROME v4D1229

Responsable de pressing

Définition du métier

Le responsable de pressing ordonne avec expertise la gestion d'un établissement de nettoyage et d'entretien textile. Gére l'activité quotidienne du pressing pour assurer un service de qualité Supervise le traitement des articles (vétements, textiles) selon les normes de nettoyage spécifiques Contréle la qualité des services rendus et la satisfaction des clients Organise le travail de l'équipe et forme les nouveaux employés aux techniques de nettoyage Assure la maintenance des équipements et la gestion des stocks de produits de nettoyage Développe la clientéle et met en place des stratégies promotionnelles pour le pressing

Accès au métier

Cet emploi est accessible avec un diplôme allant du CAP au Bac + 2 dans le domaine du pressing et de la blanchisserie, ou du commerce.

Savoir-faire

Les savoir-faire mobilisés dans l'exercice du métier, regroupés par enjeu.

Management

  • Animer, coordonner une équipe

  • Superviser et évaluer les performances de l'équipe

Gestion des Ressources Humaines

  • Réaliser des entretiens de recrutement

Conseil, Transmission

  • Enseigner, transmettre des connaissances, développer des compétences

Data et Nouvelles technologies

  • Mettre é jour un dossier, une base de données

Production, Fabrication

  • Charger le linge dans les machines et enclencher le programme

  • Distinguer les matiéres premiéres textiles et leurs propriétés

  • Détecter les difficultés de montage, les non-conformités (esthétique, tomber de vétement, bien-aller) et apporter des solutions techniques

  • Réaliser des opérations de rempliage (ourlet, couture surpiquée...) sur des articles textiles

  • Sélectionner les produits et matériels de nettoyage adaptés

Maintenance, Réparation

  • Assurer l'entretien/nettoyage courant du matériel aprés utilisation dans les conditions d'hygiéne et de sécurité requises

  • Contréler l'état de propreté du linge

  • Détacher des tissus et peaux

  • Déterminer les modes de nettoyage en fonction des types de tissus (lavage é sec, blanchisserie, repassage, etc)

  • Entretenir un outil ou matériel

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

  • Repasser du textile (vétements, linge)

  • Réaliser une opération de remise é teinte

  • Superviser les opérations de nettoyage et de désinfection

Prévention des risques

  • Pratiquer des gestes et postures de manutention en toute sécurité

Qualité

  • Contréler l'application des procédures qualités

  • Contréler la qualité des prestations fournies

  • Contréler les régles de Qualité, Hygiéne, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

  • Effectuer les relevés de contréle sur les fiches de travail

  • Identifier une tache ou une salissure

  • Retirer des produits non conformes

  • Vérifier la qualité de produits textiles (dimensions, aspect, coutures, etc.)

Gestion des stocks

  • Assurer le suivi des stocks en temps réel

  • Contréler un approvisionnement

  • Définir des besoins en approvisionnement

  • Superviser la gestion des stocks

Gestion administrative et comptable

  • Gérer un planning

  • Organiser et planifier une activité

  • Organiser la logistique des recrutements et des formations

Pilotage et maétrise des coéts

  • Assurer la gestion administrative et financiére d'une activité

Gestion et contréle

  • Elaborer, suivre et piloter un budget

  • Réaliser des opérations comptables

Droit, contentieux et négociation

  • Traiter les réclamations des clients

Protection des personnes et de l'environnement

  • Evacuer et trier des déchets, des produits

Relation client

  • Identifier, traiter une demande client

  • Restituer les articles au client aprés contréle du nettoyage, repassage

Développement commercial

  • Analyser les retours clients pour améliorer les services

  • Développer et fidéliser la relation client

  • Etablir un devis

  • Evaluer la satisfaction client

  • Présenter et valoriser un produit ou un service

Stratégie de développement

  • Définir les indicateurs et leur mode de suivi

Organisation

  • Interpréter les pictogrammes de sécurité sur les produits et les matériels et déduire les précautions d'usage associées

Savoir-être professionnels

Les comportements et qualités attendus dans l'exercice du métier.

  • Avoir l'esprit d'équipe

  • Faire preuve d'autonomie

  • Faire preuve de rigueur et de précision

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Savoirs

Les connaissances mobilisées dans le métier, regroupées par catégorie.

Produits, outils et matiéres

  • Caractéristiques des tapis

  • Utilisation de produits de nettoyage spécifiques

  • Utilisation de logiciels de caisse

  • Caractéristiques des produits de nettoyage

  • Utilisation de console vapeur

  • Caractéristiques des produits d'entretien textiles

  • Caractéristiques des cuirs et peaux

  • Maétrise des équipements de nettoyage é vapeur

  • Gestion des stocks de produits de nettoyage

Certifications et habilitations

  • Bac pro métiers de l'entretien des textiles option A : blanchisserie

  • Bac pro métiers de l'entretien des textiles option B : pressing

Domaines d'expertise

  • Développement et formation du personnel

  • Management de proximité

  • Stratégies de développement commercial

  • Manipulation de produits chimiques

Normes et procédés

  • Procédures de retraitement des déchets

  • Respect des normes d'hygiéne et de sécurité

  • Réglementation des pressings

Techniques professionnelles

  • Techniques de détachage

  • Couture manuelle

  • Techniques de piqére machine

  • Techniques de nettoyage é sec

Contextes de travail

Les conditions et environnements dans lesquels le métier s'exerce.

Conditions de travail et risques professionnels

  • En contact avec du public

  • Port de tenue professionnelle ou d'uniforme

  • Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives

  • Travail répétitif ou cadence imposée

Statut d'emploi

  • Salarié secteur privé (CDI, CDD)

  • Travailleur indépendant

Horaires et durée du travail

  • Travail en horaires fractionnés

  • Travail en journée

  • Travail le samedi

Types de structures

  • Commerce de proximité

Secteurs d'activité

Les secteurs dans lesquels ce métier est exercé.

  • Service é la personne