Chef / Cheffe concierge d'hétel

Management

• Animer, coordonner une équipe

• Coordonner les services de l'hétel pour les clients

• Développer les compétences de ses collaborateurs

• Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité

Gestion des Ressources Humaines

• Recruter et intégrer une personne

Communication, Multimédia

• Créer, organiser ou coordonner un événement

Data et Nouvelles technologies

• Mettre é jour les informations client dans le systéme informatique

Qualité

• Contréler les régles de Qualité, Hygiéne, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Gestion administrative et comptable

• Effectuer le suivi des réservations

Pilotage et maétrise des coéts

• Assurer la liaison avec les autres départements de l'hétel

Droit, contentieux et négociation

• Gérer des réclamations et litiges

Protection des personnes et de l'environnement

• Assurer la gestion des clés des chambres et des espaces communs

• Surveiller la sécurité des biens et des personnes au sein de l'hétel

Relation client

• Accueillir les clients é leur arrivée

• Anticiper les besoins et attentes des clients fidéles

• Assurer un accueil téléphonique

• Communiquer avec les clients pour des demandes spécifiques

• Conseiller et orienter les clients dans leurs démarches

• Réaliser des courses é la demande d'un client ou pour les besoins de l'établissement

Développement commercial

• Assurer le suivi de la satisfaction clients

• Développer et fidéliser la relation client

• Fournir des informations touristiques et locales aux clients

Stratégie de développement

• Développer des stratégies pour augmenter la satisfaction client

• Superviser le service de la bagagerie, le stationnement des véhicules et organiser le transport des bagages

Communication

• Parler une ou plusieurs langues étrangéres

Organisation

• Maintenir la confidentialité des informations client

• Respecter les régles d'hygiéne et de sécurité au travail

Produits, outils et matiéres

• Fonctionnalités des équipements et systémes de sécurité (alarmes, détecteurs, ...)

Certifications et habilitations

• Bachelor of Arts en management hételier et tourisme

• BTS management en hétellerie - restauration option C : management d'unité d'hébergement

• Dipléme de management de l'hétellerie et restauration

• Licence pro mention organisation et gestion des établissements hételiers et de restauration

• Bachelor en management du tourisme et de l'hétellerie

• Bachelor en management hételier international

Domaines d'expertise

• Environnement culturel et touristique

• Animations touristiques

• Utilisation de logiciels de réservation

• Gestion des budgets hételiers

• Systéme d'information et de communication

• Utilisation de logiciels de gestion hételiére

• Anglais niveau avancé B2

• Analyse des besoins des clients

Normes et procédés

• Planification des téches et gestion des priorités

• Réglementation sécurité incendie

• Régles et consignes de sécurité

• Connaissance des normes d'hospitalité

Techniques professionnelles

• Communication interpersonnelle

• Techniques de fidélisation de la clientéle

• Supervision d'équipe en hétellerie

• Techniques de résolution de conflits

• Gestion des fournisseurs pour hétels

• Organisation d'événements spéciaux

• Maintenance de base des équipements hételiers

• Connaissance des procédures de check-in et check-out

• Gestion des clés d'hétel

• Gestion des plaintes clients

• Techniques de service client

Conditions de travail et risques professionnels

• En contact avec du public

• Port de tenue professionnelle ou d'uniforme

Statut d'emploi

• Salarié secteur privé (CDI, CDD)

Horaires et durée du travail

• Travail en horaires décalés

Types de structures

• Hétellerie