Fiche métier ROME v4G1206

Croupier / Croupiére

Définition du métier

Organise le déroulement technique d'un jeu (cartes, roulette,...) dans les établissements de jeux (casinos, ...) selon la réglementation des jeux. Peut superviser plusieurs tables de jeux. Peut coordonner une équipe.

Accès au métier

Ce métier est accessible sans diplôme ni expérience professionnelle dans le secteur. Un diplôme de niveau Bac (général, professionnel, ...) peut en faciliter l'accés. Un casier judiciaire exempt de toute mention contradictoire est exigé. La pratique d'une ou plusieurs langue(s) étrangére(s), en particulier l'anglais, peut étre requis.

Autres appellations

Ce métier peut aussi être désigné par les intitulés suivants.

  • Assistant / Assistante clientéle Machines é Sous - MAS

  • Bout de table

  • Chef / Cheffe de boule

  • Chef / Cheffe de partie de boule

  • Chef / Cheffe de partie de jeux

  • Chef / Cheffe de table

  • Croupier / Croupiére bout de table

  • Croupier / Croupiére de boule

  • Directeur / Directrice des jeux

  • Directeur / Directrice Machines é Sous -MAS-

  • Directeur adjoint / Directrice adjointe des jeux

  • Employé / Employée des jeux

  • Membre du comité de direction des jeux

  • Valet de jeux de table

Savoir-faire

Les savoir-faire mobilisés dans l'exercice du métier, regroupés par enjeu.

Animation

  • Animer des jeux de cartes

  • Animer des jeux de dés

  • Animer des jeux de roue

  • Animer des salles de machines é sous

  • Animer la table de jeu

  • Ranger des équipements de jeux

Management

  • Animer, coordonner une équipe

  • Evaluer et développer les compétences de ses collaborateurs

  • Prévenir et résoudre les conflits

Conseil, Transmission

  • Conseiller, accompagner une personne

  • Transmettre une technique, un savoir-faire

Recherche, Innovation

  • Observer le comportement des individus

Conception

  • Réaliser et vérifier des calculs de mathématiques généraux ou appliqués

Maintenance, Réparation

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

  • Réaliser la maintenance de premier niveau

  • Vérifier le fonctionnement des équipements de jeux

Prévention des risques

  • Détecter les comportements suspects

  • Elaborer des actions ou des régles de prévention

Gestion des stocks

  • Organiser et contréler un approvisionnement

Gestion administrative et comptable

  • Rédiger un rapport, un compte rendu d'activité

Droit, contentieux et négociation

  • Contréler et faire appliquer le respect de dispositions légales et réglementaires

Relation client

  • Accueillir, orienter, renseigner un public

  • Assister techniquement le personnel des jeux lors d'incidents dans le déroulement des jeux, litiges, réclamations de clients

  • Répondre aux attentes d'un client

Développement commercial

  • Développer et fidéliser la relation client

  • Elaborer, adapter une proposition commerciale

Stratégie de développement

  • Piloter la gestion de la production, de l'exploitation

  • Piloter une activité

  • Superviser le contréle interne d'une structure

Organisation

  • Expliquer et faire respecter les régles et procédures

  • Respecter la confidentialité des informations

Savoirs

Les connaissances mobilisées dans le métier, regroupées par catégorie.

Produits, outils et matiéres

  • Accueil et orientation des clients

  • Caractéristiques des équipements de jeux

Domaines d'expertise

  • Technologies de l'information et de la communication (TIC)

  • Manipulation d'objets de jeux (jetons, cartes, ...)

  • Stratégies d'intervention des joueurs (signaux visuels, langage du corps, ...)

Normes et procédés

  • Modalités d'approvisionnement de machines é sous

  • Réglementation des jeux et loteries

  • Procédures de contréle des équipements de jeux

  • Normes de sécurité et d'accessibilité des espaces et des établissements recevant du public

Techniques professionnelles

  • Techniques de brassage/battage de cartes de jeux

  • Techniques de communication orales, écrites et numériques

  • Techniques de gestion de conflits

Contextes de travail

Les conditions et environnements dans lesquels le métier s'exerce.

Conditions de travail et risques professionnels

  • En environnement bruyant

  • Station debout prolongée

Horaires et durée du travail

  • Travail de nuit

  • Travail en horaires décalés

  • Travail en horaires fractionnés

  • Travail les week-ends et jours fériés

  • Travail par roulement

Secteurs d'activité

Les secteurs dans lesquels ce métier est exercé.

  • Sport, animation et loisir

Mobilités professionnelles

Les métiers vers lesquels une évolution est possible.